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Notre histoire
AU MENU DĒVOR
Le meilleur de la street food avec des poutines cheesy, des burgers smashés, des gyoza bowls, des baos savoureux… sans oublier une sélection veggie. À déguster où tu veux quand tu veux, en livraison ou à emporter depuis nos cuisines de quartier un peu partout en France.
DES CUISINES DE QUARTIER
Et oui, on a été les premiers en France à créer des Dark Kitchen. Aujourd'hui tout a changé : nos cuisines ont pignon sur rue, tu peux même voir nos cuisiniers préparer ta commande ! Chaque plat est préparé sur place au moment de la commande, à partir de produits frais provenant d'artisans sélectionnés.
LA DREAM TEAM DĒVOR
C'est une équipe passionnée et évidemment très (trop?) gourmande, qui crée des concepts délirants (Fat Fat, Green & Wild, Saint Burger, Tiger Chicken, etc), aussi cools à imaginer que bons à déguster. Assez parlé, la bouffe ça doit se partager ! C'est pour ça qu'on invite des inconnus à manger gratuitement dans la rue ici !
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Précurseurs de la restauration livrée
Premier resto livré par UberEats en France
Précurseurs des restaurants dédiés à la livraison
Création de Dark Kitchen, première cuisine dans le 15e arrondissement de Paris
DĒVOR est né
DĒVOR c'est Le premier Food Lab au service de la restauration virtuelle. Nous imaginons des marques de food aux concepts forts.
More to come...
Suivez nous pour connaître la suite de nos aventures !
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Engagement, Goût et
Savoir-faire
1. Mettre en valeurs nos régions
Les ingrédients au cœur de nos recettes sont créés en collaboration avec nos artisans locaux partenaires. Nos pains burger ont été développés avec une boulangerie en Savoie pour répondre à nos engagements de qualité. Nos viandes et nos sauces proviennent d'un producteur en Normandie attaché au respect des valeurs traditionnelles.
2. Travailler des produits de qualité
Nous recevons nos viandes et nos légumes plusieurs fois par semaine afin de garantir le plus haut standard de fraîcheur. Tous nos produits sont sélectionnés et validés avec soin par nos équipes R&D qui veillent constamment à préserver le goût de nos plats.
3. Apporter notre savoir-faire
Toutes nos recettes sont préparées à la commande pour satisfaire les exigences de chacun. Elles sont pensées pour s'adapter aux contraintes de la livraison et de la vente à emporter afin d'être certain que vous serez aussi bien servis que sur place.
Chez DĒVOR nous sommes engagés pour le développement durable.
Nous avons fait le choix de travailler avec des emballages qui s’inscrivent dans une démarche éco-responsable. Nous sélectionnons donc en priorité des packagings 100% recyclés et recyclables. Tous nos packagings sont fabriqués à partir de matières premières naturelles et à moindre impact environnemental. Notre fournisseur travaille également à réduire son empreinte carbone sur l’ensemble du cycle de vie de ses produits.
Food lab
Précurseur depuis sa création !
DĒVOR continue d’innover avec son nouveau FoodLab ĒXPLOR au service de la création de marques de street food originales et toujours gourmandes.
La recette ?
Une étude fine des tendances Food du marché, un processus de création participatif et évidemment tout le savoir-faire DĒVOR. En effet, on vous sollicite, vous, notre communauté par le biais des réseaux sociaux : du nom de la marque à la sélection des plats proposés à la carte.
C’est aussi en nous appuyant sur un réseau fort d’ambassadeurs présents partout en France que la team DĒVOR teste et valide ses nouveaux concepts Food.
Le résultat ?
Une expérience immersive pour vous qui participez à co-créer des concepts Food en phase avec vos envies et attentes. À la clé, des marques inspirantes, pensées autour de cartes courtes ayant pour but de convenir au plus grand nombre.
